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Chiku_RunRun 發表於 2016-7-4 05:18 PM

一盤1000元的眼鏡蛇煎蛋,會想嚐鮮嗎?

本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2016-7-4 05:19 PM 編輯



(一盤要價上千元的眼鏡蛇煎蛋)

(以下轉載自網路新聞)

超貴「恐怖美食」眼鏡蛇煎蛋要價1千

你敢試吃這種恐怖美食嗎?台南有業者推出眼鏡蛇煎蛋,因為眼鏡蛇蛋沒有蛋黃和蛋白,裡頭卻有蛇胎,

煎煮過後的眼鏡蛇蛋香味四溢,口感卻很不同,但是五顆就要價1000元。

民眾:「小小的那個是什麼?」老闆:「蛇啊!」

記者:「敢不敢吃?」民眾:「不敢!」

仔細看看,還可以發現有稍微成形的小蛇胎,光聽到是眼鏡蛇蛋,

一般人都嚇壞了,但還是有人鼓起勇氣嚐一口。

記者:「覺得怎麼樣?」民眾:「好好吃喔!」記者:「真的?」



(上圖分別為蛇仔蛋(上)與眼鏡蛇蛋(下))

台南蛇王拿眼鏡蛇蛋當料理食材,生蛋裡還有孵化20~30天的蛇胎,

他強調眼鏡蛇蛋沒有膽固醇,之前園區也曾推出眼鏡蛇茶葉蛋,

但撥開蛋穀就看得到蜷曲小蛇,驚嚇度破表,吃起來卻有驚喜口感。

台南蛇王黃國男:「蛇胎裡面有胎盤素,大家都知道胎盤素女人吃漂亮、男人吃勇,所以這種接受度比較高。」

就是因為蛇仔蛋接受度太低,黃國南又發明眼鏡蛇煎蛋,只是酥黃蛋皮暗藏蛇胎,

儘管稍成形的蛇胎含有胎盤素,就是有愛美女性鼓起勇氣大膽試吃,

但一盤煎蛋五顆蛋要價上千元,你願意嚐嚐嗎?
______________________________________________________

撇開價錢不談,光是看到裏在蛋裡的小蛇,就令人望之卻步,

不過市面上其實也是有蛇的料理,像是蛇血、蛇肉湯、蛇酒等,

而且看上門消費的顧客還不在少數,

想問各位,你們會想嚐嚐眼鏡蛇煎蛋嗎?{:31:}
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.小路. 發表於 2016-7-4 07:48 PM

本帖最後由 .小路. 於 2016-7-4 07:48 PM 編輯

沒吃過蛇肉這玩意,不知吃起來的感覺是怎樣,

有機會嚐一嚐也好啊。

s100350748 發表於 2016-7-4 08:09 PM

不會想吃,因為太貴了,而且我也不敢吃這道料理

s7773777 發表於 2016-7-4 08:55 PM

1.貴
1000元可以買多少雞蛋?
去全聯拿便宜的一盒10顆還沒過40元啊

2.胎盤素的含量,效用
是否有正式的醫學根據?

3.那是生命
我們日常實用的雞蛋都是無精卵
這和泰國的鴨胚蛋相同
都是拿已經在發育的胚胎來吃
個人覺得有點不好
當然業者可能也是必須承受養太多蛇的壓力才想到這方面的...

guavalai 發表於 2016-7-4 09:35 PM

不想!

一方面,個人對於食用蛇肉這一方面其實接受度並不高,雖然他是蛇蛋,但裡面還有其胚胎,

這就跟吃鴨仔蛋一樣,吃的時候有裡面的胚胎,就某種意義來說感覺怪噁心的,

以生理方面來說真的受不了。

另一方面,價格問題,如樓上某樓化石君所提到,

在某超市,你一盒雞蛋十顆也不用到40元,你沒事去買這個幹嘛?

那麼愛吃蛋,那就買雞蛋就好!

當然我知道有人會強調,兩者之間在口感、濃郁程度來說會不一樣,

但對我而言,光是吃雞蛋我就覺得很滿足了,

我也不是什麼美食評論家或饕客,實在沒有必要花1000元去吃一盤自己也感受不出來與雞蛋之差異的蛋....



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sebalotus 發表於 2016-7-4 09:52 PM

不想,太噁心了,不喜歡蛇.青蛙.昆蟲這些當食物

houkevin62 發表於 2016-7-4 10:00 PM

不會,蛇蛋太小顆了,要很多才夠煎一塊蛋,而且眼鏡蛇太稀少了,需要保育。

ken955143 發表於 2016-7-4 11:24 PM

不會, 價位的考量比不上安全考量!!吃那個真的沒問題嗎?! 會不會有蟲蟲(寄生蟲)

soyaya1000 發表於 2016-7-4 11:25 PM

完全不想吃
沒有嚐試的勇氣

wjo6 發表於 2016-7-5 08:05 AM

噁心感揮之不去阿
想到吃小蛇去不行了<br><br><br><br><br><div></div>

sofa89 發表於 2016-7-5 08:25 AM

.小路. 發表於 2016-7-4 07:48 PM static/image/common/back.gif
沒吃過蛇肉這玩意,不知吃起來的感覺是怎樣,

有機會嚐一嚐也好啊。

據家父形容,說吃起來和雞肉挺像的,
不過我自己倒是完全沒興趣,
腥味好像挺重的,
就算牠對身體再健康、能養顏美容功效,我也不想去嘗試牠。
因此蛇蛋我自然也是完全沒興趣,
而且1000元也太昂貴了,是加了金箔嗎?
這價格就蛋料理來說,也太誇張了,
不知道能買多少螃蟹蛋了,
由於所有蛋料理中,我最愛的是蟹黃的味道,
所以我吃螃蟹就滿足了,實在不必吃到蛇的蛋,
當然其他亂七八糟的動物蛋我自然也是沒興趣的。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

soy9950710soy 發表於 2016-7-5 09:44 AM

我回家自己煮都比它便宜了,又營養,何必花那麼多錢

Chiku_RunRun 發表於 2016-7-5 04:57 PM

soy9950710soy 發表於 2016-7-5 09:44 AM static/image/common/back.gif
我回家自己煮都比它便宜了,又營養,何必花那麼多錢

說得沒錯~只是為了嚐五顆眼鏡蛇蛋就要花1000元,實在不值得,

自己回家煮個泡麵加蛋更好吃 {:31:}

fosiros 發表於 2016-7-6 01:56 AM

1000元我寧願去吃其他種的大餐

kh935312 發表於 2016-7-6 02:43 AM

不想,我寧可把1000元花在其他身上,眼鏡蛇煎蛋沒那個價值<br><br><br><br><br><div></div>
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